Gymnázium Chotěboř, Jiráskova 637, 583 01 Chotěboř | Email: gch@gch.cz | Telefon: 569 669 360 | Další kontakty »
V úterý 5. 11. 2019 naše třída kvarta s doprovodem třídní profesorky Michaely Frűhbauerové a paní profesorky Marie Jobové navštívila chotěbořský pivovar v rámci Týdne kraje Vysočina. Účelem této návštěvy bylo, dozvědět se co nejvíce o jednom z chotěbořských průmyslových podniků, konkrétně o výrobě piva. Na samém začátku se nás ujal průvodce, který nás provedl celým pivovarem od skladu, přes varnu, spilku, ležácké tanky až k plnícím linkám. Byli jsme seznámeni s kompletním procesem výroby, od úplného začátku až do konečné fáze stáčení do lahví. Poučil a ukázal nám suroviny používané k výrobě piva, které jsme mohli ochutnat. Povyprávěl nám i o různých typech piva, co se zde vyrábí, a také jak je můžeme od sebe rozeznat.
Exkurze byla zajímavá a poučná. V určitých částech výkladu jsme se i dokonce zasmáli, hlavně na samém závěru. Za celou naši třídu mohu říct, že jsme si exkurzi užili, dozvěděli jsme se nové přínosné informace, co vše musí nastat, než se tento výborný, Čechy oblíbený, chmelový nektar dostane do obchodního řetězce.
Tomáš Málek, kvarta